水產養殖中添加雙乙酸鈉，可改善飼料適口性，增加采食量，提高飼料利用率，并能改善水質，減少疾病發生。

試驗結果表明：在鯉魚飼料中添加雙乙酸鈉，鯉魚增重比對照組提高6.15%-15.11%，飼料系數降低0.21%-0.27%。主要原因是雙乙酸鈉能提高飼料營養的利用率，提高適口性，使魚喜事增加了采食量。雙乙酸鈉能有效的防治與常見的細菌性疫病，還有凈化水質的作用，含雙乙酸鈉的飼料散布在水中不易腐敗污染水質。因此，可以認為雙乙酸鈉是養魚的理想添加劑。

雙乙酸鈉應用中的注意事項

1、注意保存條件.雙乙酸鈉具有 吸濕性，150℃以上要分解，因此，它 宜保存在干燥、陰涼處，溫度不高于40 ℃，并且在添加到飼料中的加工過程中， 應避免高溫，以防止雙乙酸鈉分解，降低 其使用效果。

2、注意正確的使用方法。使用雙 乙酸鈉時，應將雙乙酸鈉加水成濃溶液 均勻灑于飼料中，亦可將它與其他微量 添加劑充分混合后再均勻拌入飼料。雙 乙酸鈉與其他防霉防腐劑如丙酸鈣、苯 甲酸鈉、山梨酸鈉等混合使用具有增效 作用，并使它性質更穩定。

3、注意適當的添加量。作為防霉防腐劑，當水分升高時，雙乙酸鈉的添加量應增加，而且在相同水分含量的情況下，添加量越多，安全貯存天數越長。一般情況下，雙乙酸鈉在飼料及食品中的添加量為0.1%～0.8%。